この時期ならではの 活性にごり酒。 . 火入れしてないので 瓶内発酵してるため微発泡。 . にごり酒なだけあって けっこうダイレクトに お米の甘味が感じる味わい。 にごりですが喉越しよく 後口は以外とすっきり。 日本酒度-30と甘さが際立ち やや低アルコールで 意外と飲みやすいにごり酒です。
御代櫻 三丁目のにごり酒 by 唎酒師ゆうた 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
投稿日:1月21日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め