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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
馥郁たる香りと豊かなコクと甘味の絶妙なバランスの取れたお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後（8～15℃）
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.1
天領 大吟醸 片桐杜氏10周年記念酒のよくある質問
天領 大吟醸 片桐杜氏10周年記念酒はどんな日本酒ですか？
天領は天領酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、天領 大吟醸 片桐杜氏10周年記念酒はその大吟醸酒です。馥郁たる香りと豊かなコクと甘味の絶妙なバランスの取れたお酒です。
天領 大吟醸 片桐杜氏10周年記念酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
天領 大吟醸 片桐杜氏10周年記念酒に合う料理は？
天領 大吟醸 片桐杜氏10周年記念酒にはお刺身、カルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
天領 大吟醸 片桐杜氏10周年記念酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後（8～15℃）です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
天領 大吟醸 片桐杜氏10周年記念酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひだほまれです。精米歩合は45%です。アルコール度数は17%です。
天領 大吟醸 片桐杜氏10周年記念酒はどこで買えますか？
天領 大吟醸 片桐杜氏10周年記念酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岐阜県下呂市萩原町萩原1289-1
天領酒造株式会社は岐阜県の蔵元です。「天領」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには天領の14商品が登録されています。
電話番号0576-52-1515