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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
コクがあり、切れ味もあり、 一口飲むごとに次の一杯を誘います。のど越しよく、癖のないやわらかい飲み口に、やさしい旨みも感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
冷奴、カルパチョ
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
みんなの口コミ 1件
天領 上撰のよくある質問
天領 上撰はどんな日本酒ですか？
天領は天領酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、天領 上撰はその普通酒です。コクがあり、切れ味もあり、 一口飲むごとに次の一杯を誘います。のど越しよく、癖のないやわらかい飲み口に、やさしい旨みも感じます。
天領 上撰の味わいの特徴は？
酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
天領 上撰に合う料理は？
天領 上撰には冷奴、カルパチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、その他との相性が良いとされています。
天領 上撰のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
天領 上撰の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひだほまれです。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
天領 上撰はどこで買えますか？
天領 上撰の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
天領 上撰の口コミ・評価は？
天領 上撰にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
岐阜県下呂市萩原町萩原1289-1
天領酒造株式会社は岐阜県の蔵元です。「天領」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには天領の14商品が登録されています。
電話番号0576-52-1515