蓬莱 新酒一番にごり
渡辺酒造店 / 岐阜県
ここまで澱の多い濁酒は初めてです。
今までに飲んだにごり酒は瓶の3割ほどが澱でしたが、これは澱が7割ほどあります。
飲んだ感じはまさに酒粕を飲んでいるような感じでした。
私には澱が3割ほどのにごり酒の方が合うようです。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:12月17日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め