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この日本酒の特徴
開栓と共にゆずのフレッシュな香りが広がる。口に含むと、しっかりとした果汁感と爽やかな酸味、そしてサッパリとした後味へとつながる。円やかさやコクを感じるのは、しっかりとした日本酒を使用している証拠。度数も低めになっているので、ロックでこの風味を楽しみたい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
中島醸造株式会社
住所
岐阜県瑞浪市土岐町7181-1
参考価格
720
ml
1,485
円