小左衛門 純米大吟醸 山田錦50% 生

あっさりとした味わい、なめらかな舌触りが特徴。上立ち香はキレイで華やかさがあり、やさしく淡い口当たりで後からお米の旨味を感じるお酒。すっきりと飲みやすい味わいは白身の焼き魚や貝類と相性が良い。料理の邪魔をせず、料理に寄り添って飲めるお酒。