オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
上立香はライチ香を感じながらも、和梨をかじったような瑞々しい旨みと軽やかさ。かどのとれた滑らかな舌触りからスッと旨味がのど元へ滑り落ちて行きます。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして（5～10℃）、ぬる燗（40℃前後）
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼き
料理ジャンル
魚料理、洋食
おすすめのグラス
陶器製、ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
小左衛門 純米吟醸 ひやおろし についたタグ
みんなの口コミ 1件
小左衛門 純米吟醸 ひやおろしのよくある質問
小左衛門 純米吟醸 ひやおろしはどんな日本酒ですか？
小左衛門は中島醸造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、小左衛門 純米吟醸 ひやおろしはその純米吟醸酒です。上立香はライチ香を感じながらも、和梨をかじったような瑞々しい旨みと軽やかさ。かどのとれた滑らかな舌触りからスッと旨味がのど元へ滑り落ちて行きます。
小左衛門 純米吟醸 ひやおろしの味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#お米の甘さ」「#透明感」といった声が多く寄せられています。
小左衛門 純米吟醸 ひやおろしに合う料理は？
小左衛門 純米吟醸 ひやおろしには白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、洋食との相性が良いとされています。
小左衛門 純米吟醸 ひやおろしのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は冷やして（5～10℃）、ぬる燗（40℃前後）です。グラスは陶器製、ラッパ型が向いています。
小左衛門 純米吟醸 ひやおろしの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
小左衛門 純米吟醸 ひやおろしはどこで買えますか？
サケアイに登録されている小左衛門 純米吟醸 ひやおろしの取扱店舗は2店舗（IMADEYA、ハトヤ商会など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
小左衛門 純米吟醸 ひやおろしの口コミ・評価は？
小左衛門 純米吟醸 ひやおろしにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
小左衛門の他の日本酒
関連ページ
蔵元情報
岐阜県瑞浪市土岐町7181-1
中島醸造株式会社は岐阜県の蔵元です。「小左衛門」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには小左衛門の43商品が登録されています。
電話番号0572-68-3151
公式サイトwww.kozaemon.jp