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この日本酒の特徴
琥珀色でやや甘口。脂っこい料理と相性がいい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
北京ダック
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
1.9
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社平田酒造場
住所
岐阜県高山市上二之町43
