深山菊 どろどろ濁原酒

深山菊は有限会社舩坂酒造店（岐阜県）が醸す銘柄で、深山菊 どろどろ濁原酒はそのその他です。あまり甘味を感じないにごり酒。米の甘い香りが立ち、口の中でどろりとした感触が米を感じさせる。旨味とコクがひろがり、のど越しが良い。冷やせば冷やすほどドロドロして飲みやすい。

日本酒度は-6で、はっきりした甘口の目安です。

深山菊 どろどろ濁原酒には味噌クリームチーズがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ストレートが向いています。

原料米はひだほまれです。アルコール度数は18%です。

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