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この日本酒の特徴
お酒の持つ、本来の米の旨味やコクを凝縮させた味の強さ。アルコール原酒の風味が強い辛口。のど越しはクリアで透き通った感触が特長。濃く、クセのある食べ物と相性がいい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
カラスミの焼きおにぎり
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
18
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社三千盛
住所
岐阜県多治見市笠原町2919