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玉柏 純米大吟醸
じゅんまいだいぎんじょう たまがしわ
玉柏 純米大吟醸
山内酒造場 / 岐阜県
商品情報
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この日本酒の特徴
豊かな吟醸の香味に純米ならではの米の旨味が膨らむ絶品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして（5～10℃）
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製、ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
0.7
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
山内酒造場
住所
岐阜県中津川市上野小野沢134番地1
