玉柏

酒米「ひだほまれ」が醸すまろやかさと、純米原酒の力強さが調和した杜氏こだわりの純米原酒です。

豊かな吟醸の香味に純米ならではの米の旨味が膨らむ絶品です。

原酒の深みがありながら重すぎない味わいとキレの良さ、高い香りと、純米吟醸らしい風味を備えたお酒です。

上立香はうっすらとメロンと、わずかな酸を感じ取ることができる。味はしっかりと米の甘みを感じさせてくれるお酒。

まろやかな口あたり芳醇な旨味をお楽しみください。

超辛口の柔らかくなめらかな熟成タイプのお酒です。

酒造期にしか味わえない特別なお酒です。搾ったそのままを詰めた生原酒です。

純米吟醸らしい穏やかな香りと、柔らかできめ細かい味わい。上品な酒本来の旨味を引き出した傑作です。

お米が醸すまろやかな風味、爽やかな酸味が調和した純米酒です。

穏やかな香りの、蔵のこだわりを感じられる一本。旨口タイプ。

大吟醸を飲んでいるような上品な香りが漂う。お酒の旨味を感じられ、ひやおろしならではのまろやかさを持っている。さわやかで上品なキレ。