日本酒 玉柏 純米吟醸 ひやおろし
じゅんまいぎんじょうたまがしわ ひやおろし

玉柏 純米吟醸 ひやおろし

山内酒造場 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

大吟醸を飲んでいるような上品な香りが漂う。お酒の旨味を感じられ、ひやおろしならではのまろやかさを持っている。さわやかで上品なキレ。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
白身の刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.8

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
山内酒造場
住所
岐阜県中津川市上野小野沢134番地1