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この日本酒の特徴
華やかで力強い香り、フレッシュながらも”味”のあるパワフルな旨味、新酒ならではの軽快さ。すこぶる美味しいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
関谷醸造株式会社
住所
愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22