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この日本酒の特徴
華やかな香りと濃醇な味わいを合わせ持っているのが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
から揚げ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
夢山水
原料米（掛米）
夢山水
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.9
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.4
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
山崎合資会社
住所
愛知県西尾市西幡豆町柿田57
