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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかな香りと濃醇な味わいを合わせ持っているのが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
から揚げ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
夢山水
原料米（掛米）
夢山水
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
1.9
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.4
みんなの口コミ 1件
尊皇 清酒 初しぼりのよくある質問
尊皇 清酒 初しぼりはどんな日本酒ですか？
尊皇は山崎合資会社（愛知県）が醸す銘柄で、尊皇 清酒 初しぼりはその純米吟醸酒です。華やかな香りと濃醇な味わいを合わせ持っているのが特徴のお酒です。
尊皇 清酒 初しぼりの味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
尊皇 清酒 初しぼりに合う料理は？
尊皇 清酒 初しぼりにはから揚げがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
尊皇 清酒 初しぼりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
尊皇 清酒 初しぼりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢山水です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
尊皇 清酒 初しぼりはどこで買えますか？
尊皇 清酒 初しぼりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
尊皇 清酒 初しぼりの口コミ・評価は？
尊皇 清酒 初しぼりにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
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蔵元情報
愛知県西尾市西幡豆町柿田57
山崎合資会社は愛知県の蔵元です。「尊皇」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには尊皇の3商品が登録されています。
電話番号0563-62-2005