ほしいずみ 純米吟醸 冷やおろし

ほしいずみは丸一酒造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、ほしいずみ 純米吟醸 冷やおろしはその純米吟醸酒です。華やかな吟醸香があり、スッキリとした味わいとキレのよい後味が特徴のお酒です。

ほしいずみ 純米吟醸 冷やおろしには煮魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は若水です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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