醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて

香りが芳醇濃厚なのが特徴で、フルーティな味の中にもキリッとした締まりがあります。精米50％が日本酒らしさをしっかり残してくれていて、しっかり冷やすとわずかな酸味も心地よく感じます。料理はビーフシチューやハンバーグなどの洋食系のお料理が良いのではないでしょうか。ただ、個人的には、おひたしや漬物といった伝統的な日本料理をのんびり味わうのも良いかと思います。