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この日本酒の特徴
十分な若々しさと白桃、和梨、柚子そして白い花の香を呈しています。わずかにライスパウダーの香もあり、第一印象の豊かな甘みと瑞々しい酸味、そのバランスはフィニッシュに焦点の合ったキレをもたらし、透明感を誇るミネラリーなスタイルになります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
魚介のピンチョス
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
清水清三郎商店株式会社
住所
三重県鈴鹿市若松東3-9-33
参考価格
1800
ml
8,140
円