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この日本酒の特徴
口当たりがやわらかく穏やかな旨味。後味にくせがないのでキレが良く感じるが酸味と旨味の余韻が続くお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~55℃
相性の良い料理
おでん
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦・夢錦
原料米(掛米)
山田錦・夢錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
株式会社タカハシ酒造
住所
三重県四日市市松寺2丁目15−7
参考価格
1800
ml
3,278
円