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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香り高く、口当たりはやわらかく飲みやすい。しぼりたての生酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
山菜の天ぷら
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
アルコール度数
17%
北国街道 純米吟醸しぼりたて生酒のよくある質問
北国街道 純米吟醸しぼりたて生酒はどんな日本酒ですか？
北国街道は山路酒造有限会社（滋賀県）が醸す銘柄で、北国街道 純米吟醸しぼりたて生酒はその純米吟醸酒です。香り高く、口当たりはやわらかく飲みやすい。しぼりたての生酒。
北国街道 純米吟醸しぼりたて生酒の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。
北国街道 純米吟醸しぼりたて生酒に合う料理は？
北国街道 純米吟醸しぼりたて生酒には山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
北国街道 純米吟醸しぼりたて生酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
北国街道 純米吟醸しぼりたて生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
北国街道 純米吟醸しぼりたて生酒はどこで買えますか？
北国街道 純米吟醸しぼりたて生酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
滋賀県長浜市木之本町木之本990
山路酒造有限会社は滋賀県の蔵元です。「北国街道」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには北国街道の7商品が登録されています。
電話番号0749-82-3037