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この日本酒の特徴
果実を思わせるフルーティで甘い香りと濃厚な蜜のような甘さが口いっぱいに広がり、デザートワインのような芳醇極甘口の日本酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
吟吹雪
原料米(掛米)
吟吹雪
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
笑四季酒造株式会社
住所
滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8