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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
不定期販売の笑四季劇場シリーズから、二夏を経たひやおろしが登場。穏やかな香りと熟成感が特徴で、酵母には花酵母マリーゴールドを使用している。
おすすめの飲み方
最適な温度
5-15
基本情報
原料米（麹米）
滋賀県産吟吹雪
原料米（掛米）
滋賀県産吟吹雪
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
花酵母マリーゴールド
アルコール度数
16%
笑四季劇場 カールスバートの街中で、2020 火入れのよくある質問
笑四季劇場 カールスバートの街中で、2020 火入れはどんな日本酒ですか？
笑四季は笑四季酒造株式会社（滋賀県）が醸す銘柄で、笑四季劇場 カールスバートの街中で、2020 火入れはその純米吟醸酒です。不定期販売の笑四季劇場シリーズから、二夏を経たひやおろしが登場。穏やかな香りと熟成感が特徴で、酵母には花酵母マリーゴールドを使用している。
笑四季劇場 カールスバートの街中で、2020 火入れのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5-15です。
笑四季劇場 カールスバートの街中で、2020 火入れの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は滋賀県産吟吹雪です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は花酵母マリーゴールドです。
笑四季劇場 カールスバートの街中で、2020 火入れはどこで買えますか？
笑四季劇場 カールスバートの街中で、2020 火入れの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
笑四季劇場 カールスバートの街中で、2020 火入れの口コミ・評価は？
笑四季劇場 カールスバートの街中で、2020 火入れにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8
笑四季酒造株式会社は滋賀県の蔵元です。「笑四季」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには笑四季の25商品が登録されています。
電話番号0748-62-0007
公式サイトwww.emishiki.com
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Excellent!!
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み
みん
10月2日
吟醸酒ではないので（純米ではあります）香りは強くないです。味はメロンのような甘味で始まります。このお酒の一番の特徴は、ほぼ同時に苦味がくることです。少しだけ酸味を感じ、苦味が後味として残ります。あと、グレーンウイスキーの後味のようなアルコール感（この残り味をうまく表現できません）も残ります。苦味が好きな人にはお勧めです。