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この日本酒の特徴
心地よい吟醸香。柔らかな口当たりがいい。キレも良く素材の味を生かした料理に合う。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~45℃
相性の良い料理
寿司
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型、陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
佐藤酒造株式会社
住所
滋賀県長浜市榎木町979