琵琶の舞 特別本醸造

琵琶の舞は藤居本家（滋賀県）が醸す銘柄で、琵琶の舞 特別本醸造はその特別本醸造酒です。滋賀県産にこだわった、やさしい甘口の特別本醸造です。

琵琶の舞 特別本醸造には冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10～50℃です。グラスは陶器製、ガラス製ストレート型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

琵琶の舞 特別本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。