あき

石巻のお酒屋店主にオススメを選んで貰うと必ず入ってくるお酒。確かに俺の好み通りで、飲み続けても味が変わらずツマミが進む良いお酒。

今年最初のひやおろし。スッキリしてます。

香り高く飲みやすい。飲むほどにツマミが進む。

このお酒も冷やさずに常温の方が香り高く、オーガニックの為なのか味わい強い感じです。食べ物の味を邪魔せず、いくらでも飲めそうな気がします。

するっと入る飲みやすさ。香りも高すぎず、食事に合わせやすい。

本当に水のようにあっさりと飲めてしまう。香りも抑え気味なので、お酒だよと言われなければ気付かず飲んでしまいそう。お酒の味はちゃんとあります。 常温で飲んでくれという説明を忘れていたのだが、常温にすると香り高くなり輪郭がはっきりしてくる。適温というのは大事なんだな。 日本酒は幅があっておもしろい。

安定の旨口。冩楽より好きかも。

開封すると豊潤な香りが立ち込める。スッキリした呑み口で、飲み続けていても味が変わらない。飲むほどに食の進む良いお酒です。

甘さが振り切ってます。と酒屋の店員さんに言われたけれど、ベタベタ感もなく口に含むと爽やかなパウダー感があって後から甘さが乗ってくる感じ。 食べ物を邪魔せず、これはこれで美味しいお酒でした。

微発泡酒だったんですね。つまみを選ぶ感じでした。

美味しいです。飲みかけを車の冷蔵庫に入れて走り続けていたら、ガスが溜まっていつの間にか栓が抜けていました。一気に飲まないとダメだな。

試飲会で飲んで気にいったお酒。久保田は沢山の種類があって全て飲ませて貰ったが、どれも美味い!という事しか覚えていません。 フィリピンのおねーさんが久保田をお気に入りだったのでご進呈。

俺の最も好みの酒、田酒さま。来月に宮城に仕入れに行くので最後の1本を開封。花火大会でやって来る娘と残りは飲むのだ。

酒屋の主人に選んで貰ったお酒。濃い旨口のお酒でツマミによく合う。

ガス感が強く夏場にスッキリした呑み口。大事な事だと思うけど、このお酒のようにスクリューキャップにしてくれないと、1回で飲みきれなかった時にガスが抜けてしまう。

旨口の夏酒で酸味が強い。飲み口はスッキリしているけどお酒の味が強くて肴が不要なくらい。

大好きな旨口のお酒。肴を邪魔せず飲むほど食が進む。

ランチに行った日本橋千年こうじやで、見慣れない赤ラベルを見つけてお持ち帰り。芳醇な味わいなのに後味スッキリしていて、いくらでも呑めるお酒。

爽やかな夏酒。

大好きな会津のお酒。爽やかな旨口。

頂き物のお酒。どうして俺の好みを知っている？というくらい、ど真ん中のお酒。強い米の味わいがあるけど、舌触りはものすごく柔らか。刺激も無くて飲み続けられる。

飲みやすく、食事を邪魔しない。食べるほど杯を重ねられるお酒。