
- 商品情報
- みんなの口コミ (4)
この日本酒の特徴
    繊細でみずみずしい。パッションフルーツを連想する豊かな果実味とグラッシーな香りの共存。小豆あんの香りも。穏やかでなめらかな香味。とても上品できれいな後味。生ハムとイチジクにクルミを添えてたり、サーモングリルにも合わせたい香味。若い山羊のチーズとも。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~50℃
      
相性の良い料理
 
        生ハムとイチジクのクルミ添え、サーモングリル、山羊のチーズ、焼肉、ハンバーグ、刺身、イタリアン、肉じゃが
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食、その他
      
おすすめのグラス
 
        陶器お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        70%
      
精米歩合(掛米)
 
        70%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        株式会社神戸酒心館
      
住所
 
        兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-8-17
      

 
  
 









