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この日本酒の特徴
”秋季限定”旨味ある飲み口と、キレのあるのど越しが持ち味の辛口純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～50℃
相性の良い料理
さんまの塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
夢一献
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
寒北斗酒造株式会社
住所
福岡県嘉麻市大隈町1036-1
