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この日本酒の特徴
ほのかな吟醸香と程よい甘味で、軽快な飲み口。キレのある味わいで、飲み飽きせずに楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合
60%
アルコール度数
16%
日本酒度
2
酸度
1.4
Pick Up
Excellent!!
き
きとら
9月16日
赤武特有のフルーティーな吟醸香ですが、Fは純米吟醸、純米と比べるとさらに薄味のスッキリした香りと味わいです。バナナ系の香りと淡い甘味、苦味が特徴になります。こちらも「お冷」がわりに魚料理を中心に、食中酒として飲みたいお酒です。
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蔵元情報