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長期間低温発酵させた醪を搾り、生のまま氷温貯蔵。華やかに香り、吟醸特有の膨らみある味わいの余韻が長く、すっきりと瑞々しい飲み口。
長期間低温発酵させた醪を搾り、生のまま氷温貯蔵。芳醇な香りと繊細でコクのある味わい、滑らかな飲み口が特徴。
搾った生酒をそのまま氷温貯蔵し、火入れ・加水をせず原酒のまま瓶詰した限定の生原酒。芳醇で爽やかな香り、コクと旨みのある味わい。