山猿

山口県山陽小野田市にある酒蔵 永山酒造合名会社 山猿 純米吟醸 しぼりたて 新酒のしぼりたてを一度火入れで瓶詰め。 山口県産｢恋の予感｣というお米を100%使用。 お米の名前可愛すぎる…笑 林檎のようなフルーティーな味わいが初めに感じられ、そこからお米の甘みと旨みにすーっと切り替わっていきます。 甘さ、旨さもガツンとではなくめちゃくちゃバランスが良いですね✨ ラベルのお猿さんも可愛いですね(*´`) 美味し！

爽やかさがブワッと広がる、あらばしりな後味

燗酒部門で受賞しているだけあり、燗がおいしかったです。

山口、永山酒造の山猿。ラベルの可愛さに惹かれて購入🐵 甘くて芳醇な純米酒でした。