御殿桜
有限会社齋藤酒造場 / 徳島県- ブランド商品一覧
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御殿桜 純米大吟醸酒
2.50
2件
果実のような香りと爽やかな酸味が特長。 酒造好適米 阿波山田錦を40%までみがきあげ、醪の状態でじっくりと長期低温発酵。
雑味の無い芯のある上品な旨味が伴った淡麗なお酒。やや酸があるが、淡麗旨口の飲みやすいお酒。燗にすると、米の旨味を感じるやさしい香りで、酸味、苦味、渋味が少し前面に出て、ベースにあるふくよかな甘みと絶妙なバランスでどっしり。
純米酒に食用の桜花(香味をとってある)と金箔を入れた華やかなお酒。 すっきりと飲みやすく、冷でも燗でも美味しく飲める。
純米酒を長期熟成させることで、紹興酒のような独特の香りにコクが増し、中華料理などの濃い味付けの料理によく合う。 冷や燗いずれも美味しく飲める。
純米酒を長期熟成させることで、紹興酒のような独特の香りにコクが増し、中華料理などの濃い味付けの料理によく合う。 冷や燗いずれも美味しく飲める。
純米酒を長期熟成させることで、紹興酒のような独特の香りにコクが増し、中華料理などの濃い味付けの料理によく合う。 冷や燗いずれも美味しく飲める。
しぼりたての新酒。新酒ならではのフレッシュで華やかな味。しぼったままの無濾過生原酒。
御殿桜 しぼりたて生原酒 本醸造酒
1.00