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やわらかな味わいと旨味が特徴のお酒。様々なお料理との相性も抜群で、女性も楽しめる一品。
低温でゆっくりと発酵させ、アルコールを添加することで、キレのあるすっきりとした旨みを含んだお酒。冷でも燗でも。
やさしい口当たり、バランスのとれた軽やかできめ細かなどこか心地良い味わい。
穏やかな香りとさらりとした飲み心地。 呑むほどにその味わいが余韻として楽しめる辛口本醸造酒です。
アルコール分 15~16%中城本家酒造(愛媛県西予市)清楚な女性のような香りで、味わいはというと雑味も無く、きれいなお酒です。また、日本酒を初めて飲まれる方や女性の方にもおすすめしたい1本です。
愛媛酵母と山田錦との相性をうまくマッチさせることで、この蔵ならではのほのかな吟醸香、爽やかさで旨みたっぷりの味わいが絶妙のバランスで保たれています。華やかでフルーティーな香り。爽やかな味わいの大吟醸です。
自然にしたたり落ちる大吟醸の雫だけを贅沢に集めた極上の大吟醸。お酒本来の香りと味わいが凝縮された最良の大吟醸。手間もかかり量もとれない極上の酒。その香味はまさに芸術品です。
そったくとは雛が殻内でつつくと、母鶏がそれに応じて外から殻をつつくこと。飲み手と造り手の心が相応ずることであり、心にふれる酒を醸すことを願って命名しました。ポタリポタリとしたたりおちるしずくをあつめた純米大吟醸酒です。至高の日本酒です。
生まれたままの濃厚な味わいで、旨味のある特別本醸造原酒です。三峡の蔵元が造る滋味豊かな味が人気の中城本家酒造から、特別本醸造酒をお届けします。
穏やかな香りとさらりとした飲み心地。 呑むほどにその味わいが余韻として楽しめる辛口本醸造酒です。燗酒にしてもスッキリとした後口で飲み飽きしない奥伊予の地酒です。