日本酒 城川郷 尾根越えて
しろかわごう やねをこえて

城川郷 尾根越えて

中城本家酒造合名会社 / 愛媛県
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この日本酒の特徴

やわらかな味わいと旨味が特徴のお酒。様々なお料理との相性も抜群で、女性も楽しめる一品。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
しずく媛
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
58%
酵母
EK-1
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
中城本家酒造合名会社
住所
愛媛県西予市城川町嘉喜尾1319