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Sakeai
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有限会社中野酒造
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CHIEBIJIN
CHIEBIJIN
有限会社中野酒造 / 大分県
ブランド商品一覧
みんなの口コミ
KITSUKI BLANC CUVEE CHIEBIJIN 2021
3.00
2件
~ワイングラスで牡蠣と楽しむ~ 地元杵築(きつき)市の土地できつきの水と原料と風土で醸す白ワイン酵母で仕込んだ純米吟醸生酒。 特別な白のCHIEBIJIN! 地元(きつき)に愛され地元(きつき)から世界に発信できる酒を目指したお酒! こちらの商品は是非ワイングラスでお飲み頂きたくマリアージュに杵築の特産でもある牡蠣と合わせるイメージで造りました。 裏ラベルに牡蠣のイラストを入れております。
Yusuke I
Excellent!!
甘めですがくどさは無く飲みやすいです。ワインほど酸味はありませんがワイン酵母使用がその辺をうまく日本酒と中間的な感じに仕上げられてるのかもですね。
投稿日:3月21日
いさむ
Excellent!!
ちえびじんの甘さがくどくない甘さを残しつつ、酸味が2ぐらいありそう?なほど酸味が強い さすがワイン酵母でつくってるわけがあって白ワインみたい 酸味があるから余韻が少しあって、キュって味がしまる
投稿日:2月6日
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