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大納川天花 純米大吟醸 無濾過原酒8(eight)
3.00
1件
甘やかなでフレッシュな香りが、ぷちぷちとした爽やかな発泡感とともにフワリと立ち、超ライトなアタックとうすにごりの優しい甘味を感じた直後、さらさらさらとのどを通って消え去り、二次発酵によるマイルドな炭酸の爽快感のある余韻だけがふんわりと残る飲み心地の良い一本。飲み進めるとともに上品な甘旨味をじわじわと感じられるようにる。暑い夏の日に、爽快なスパークリングとしてや食前酒にも最適のお酒。アルコール度数も低いため、日本酒初心者の方や日本酒に馴染みが少ない方にもオススメ。
華やか吟醸香、フレッシュさのあるガス感とジューシー感に、ほどよい甘みと酸味のバランスに優れる渾身の一本。
天花レインボー 特別純米 無濾過原酒
2.00
熟したイチゴのようなベリー系の香りと、上品な甘味、旨味を持つ特別純米酒。2021オリンピック・パラリンピック開催記念。
留麹で「あめこうじ(CK33)」を使用。日本酒度が-15と甘味がありながらも、心地よいキレと発砲感が相乗して杯が進む一本。乾杯や食中等、幅広いシチュエーションでお愉しめる。
バナナを想わせる穏やかな吟醸香と爽やかな酸が魅力の特別純米酒。