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この日本酒の特徴
熟したイチゴのようなベリー系の香りと、上品な甘味、旨味を持つ特別純米酒。2021オリンピック・パラリンピック開催記念。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
ぎんさん
原料米(掛米)
ぎんさん
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
蔵付酵母D-29
日本酒度
-5
酸度
2.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社大納川
住所
秋田県横手市大森町大森169