三宅彦右衛門酒造有限会社

ユーザーapy8Xe

5月4日

早瀬浦 さかほまれ吟醸　無濾過生原酒 酒乃店はやし頒布会特別瓶詰 2022年3月21日 以前から飲みたいと思っていた銘柄、初の酒米。冷やでグラスに注ぐと花や梨を感じさせる華やかな吟醸香。口に含んだ印象は水。ゆっくりと甘みと酸が口に拡がってくる。飲み下した後は想像よりもコクが続く。後味には甘みと苦味も感じる。時間が経つと濃醇さが増す。イチゴの様な香りが開き、お米の風味が増して口当たりは甘みを強く感じるようになる。後口は酸よりも苦味で締まる。

くまこ

10月8日

熱燗が飲み慣れてない私でも旨味やスッキリさがあり飲みやすい。熱燗は酔いが回りやすいもんで、ちびちび飲んでたら翌日大変なことになりそうな予感。

Yusuke I

6月11日

ガツンと純米の力強さを感じる1杯でメニューに書いてある通りまさに書いてある通り男酒。キリッとしてるのでどのアテにも合いそうです。