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この日本酒の特徴
五百万石を原料に丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒です。調和の取れた奥行きのある濃醇な美味さと果実を思わせるような香りが特徴です。 松本酒造を代表する1本です。シャープな味わいの中に広がる上品な吟醸香と爽やかな旨味、また生酒ならではの弾けるガス感をお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
松本酒造株式会社
住所
京都府京都市伏見区横大路三栖大黒町七