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この日本酒の特徴
山田錦の上品な旨味とキレの良い後口、ほのかに香る果実のような香りが特徴的な特別純米生原酒です。新酒しぼりたてならではの鮮度の高い味わいをお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
松本酒造株式会社
住所
京都府京都市伏見区横大路三栖大黒町七