日本酒 蒼空 純米生酒 美山錦
そうくう じゅんまいなまざけ みやまにしき

蒼空 純米生酒 美山錦

藤岡酒造株式会社 / 京都府
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この日本酒の特徴

爽やかで優しい味わいが特徴。決して派手ではないものの、一度口に含むと力強い米の香りと旨味が口一杯に広がる。後味は軽く、爽やかできれい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
藤岡酒造株式会社
住所
京都府京都市伏見区今町672-1
参考価格
1800 ml 3,443