日本酒 片野桜 にごり酒
にごりざけ かたのさくら

片野桜 にごり酒

山野酒造株式会社 / 大阪府
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この日本酒の特徴

しぼったままの生原酒。濃醇な甘口の味わいを、独特の香りで。一切手を加えていないから酵母、酵素が生きている。さっぱりとした甘口の味わいを独特の麹ばな(香り)とともに。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
75%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.7
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
山野酒造株式会社
住所
大阪府交野市私部7-11-2