秋鹿 純米吟醸 倉垣千石谷 霜柱

秋鹿は秋鹿酒造有限会社（大阪府）が醸す銘柄で、秋鹿 純米吟醸 倉垣千石谷 霜柱はその純米吟醸酒です。濃厚で旨みの強い味わいは健在。同蔵が得意とする酸は魅力を十分に発揮しており、旨みの強い濃厚な味わいにフレッシュ感を演出する重要な役割を果たしている。地元能勢産の山田錦を使用しており、秋鹿のお酒との相性は抜群。

秋鹿 純米吟醸 倉垣千石谷 霜柱にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている秋鹿 純米吟醸 倉垣千石谷 霜柱の取扱店舗は1店舗（たかま酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。