日本酒道灌清酒本醸造山廃

せいしゅほんじょうぞうやまはいどうかん

道灌清酒本醸造山廃

太田酒造株式会社灘千代田蔵 / 兵庫県

商品情報
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この日本酒の特徴

しっかりと熟成させた旨味と山廃独特の酸によるキレのある旨口酒です。山廃特有のこしのあるのど越しをお楽しみください。

おすすめの飲み方

最適な温度

10℃～50℃

相性の良い料理

炊き合わせ

相性の良い
料理ジャンル

野菜料理

おすすめのグラス

ガラス製ストレート型

基本情報

原料米（麹米）

日本晴

原料米（掛米）

日本晴

精米歩合（麹米）

60%

精米歩合（掛米）

60%

酵母

非公開

日本酒度

2

酸度

1.9

アルコール度数

非公開

アミノ酸度

非公開

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取扱店舗

日本酒セラーHARETOKE

大阪府大阪市福島区鷺洲２丁目１４−２４

蔵元情報

酒造名

太田酒造株式会社灘千代田蔵

住所

兵庫県神戸市東灘区深江南町2-1-7

参考価格

1800 ml 2,310 円