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この日本酒の特徴
精米歩合55%で、喉越しの軽快さと爽やかな香りが特徴の旨口吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型、ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米
秋田酒こまち
精米歩合
55%
アルコール度数
16%
酸度
1.2
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蔵元情報