日本酒 山香 生もと純米吟醸 山風香
さんか なまもとじゅんまい さんぷうか

山香 生もと純米吟醸 山風香

梅乃宿酒造株式会社 / 奈良県
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この日本酒の特徴

雄町らしい柔らかな甘みのある味わいと生もと造りならではのほどよい酸と深い旨みの調和。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
備前雄町
原料米(掛米)
備前雄町
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
梅乃宿酒造株式会社
住所
奈良県葛城市東室27
参考価格
720 ml 1,540