この日本酒の特徴
グラスに注ぐとやや艶のある色。香りも穏やかで、含むとしっとり優しく、やや軽快な味わい。キレも良く、スッとキレて後口はサッパリ。そして余韻は酸で引き締まる。ややドライな白ワインも思わせる味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
ヒノヒカリ
原料米(掛米)
ヒノヒカリ
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
協会9号
酸度
2.3
アルコール度数
16%
神韻 純米酒 ヒノヒカリ50 無濾過生原酒のよくある質問
神韻 純米酒 ヒノヒカリ50 無濾過生原酒はどんな日本酒ですか?
神韻は増田酒造株式会社(奈良県)が醸す銘柄で、神韻 純米酒 ヒノヒカリ50 無濾過生原酒はその純米酒です。グラスに注ぐとやや艶のある色。香りも穏やかで、含むとしっとり優しく、やや軽快な味わい。キレも良く、スッとキレて後口はサッパリ。そして余韻は酸で引き締まる。ややドライな白ワインも思わせる味わい。
神韻 純米酒 ヒノヒカリ50 無濾過生原酒の味わいの特徴は?
酸度は2.3と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
神韻 純米酒 ヒノヒカリ50 無濾過生原酒に合う料理は?
神韻 純米酒 ヒノヒカリ50 無濾過生原酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
神韻 純米酒 ヒノヒカリ50 無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
神韻 純米酒 ヒノヒカリ50 無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米はヒノヒカリです。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会9号です。
神韻 純米酒 ヒノヒカリ50 無濾過生原酒はどこで買えますか?
サケアイに登録されている神韻 純米酒 ヒノヒカリ50 無濾過生原酒の取扱店舗は2店舗(米惣よしむら、登酒店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
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蔵元情報
奈良県天理市岩屋町42
増田酒造株式会社は奈良県の蔵元です。「神韻」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには神韻の23商品が登録されています。
電話番号0743-65-0002








