日本酒 雑賀 山田錦 純米大吟醸
やまだにしき じゅんまいだいぎんじょう さいか

雑賀 山田錦 純米大吟醸

株式会社九重雑賀 / 和歌山県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (0)

この日本酒の特徴

上品な吟醸香、旨み、キレのバランスが特徴の純米大吟醸酒。芳醇な果実味があり、弾力のある味わいで、押しつぶすとギュッとふくらみの甘みが広がる。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社九重雑賀
住所
和歌山県紀の川市桃山町元142-1
参考価格
720 ml 2,145