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この日本酒の特徴
繊細でふくよかな香り、爽やかなのどごし、ふくらみのある大吟醸。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜のおひたし、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス制ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社世界一統
住所
和歌山県和歌山市湊紺屋町1丁目10番地