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この日本酒の特徴
口に含んだ瞬間のフレッシュかつ濃厚さが特徴。後口も深く長い余韻が楽しめ、込み上げてくる芳醇な旨味もあり、無濾過生原酒ならではの深みのある味わいを楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
煮物料理、肉料理、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社世界一統
住所
和歌山県和歌山市湊紺屋町1丁目10番地
参考価格
720
ml
1,650
円