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この日本酒の特徴
青めのバナナの様な爽やかな甘い香りとオオセト特有のスパイシーな香りの調和がとれいる。シャープな酸がアクセントとなりスッキリとキレの良さの中にふくらみを感じる。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃~25℃
相性の良い料理
トンカツ、唐揚げ、餃子
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、中華
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
オオセト
原料米(掛米)
オオセト
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社世界一統
住所
和歌山県和歌山市湊紺屋町1丁目10番地